L’Hermes Market presenta un’ampia offerta di cibi confezionati (panini, sandwich, snack salati e dolci, insalate e macedonie pronte, con disponibilità anche di prodotti per celiaci, intolleranti al lattosio, vegetariani e vegani) e bevande, scelti privilegiando sempre freschezza, genuinità, filiera corta (km0), biologico, certificazioni (DOC, DOCG, IGT, DOP, SGT e IGP) e tipicità regionali.
Per quanto riguarda i prodotti non alimentari, l’offerta dell’Hermes Market soddisfa le esigenze di tutte le tipologie di clientela, dalle famiglie con bambini ai viaggiatori con animali al seguito, dagli amanti della tecnologia a turisti e uomini d’affari.